7 Buah Langka yang Enak di Indonesia

1. Cempedak

"cempedak Berbuah Nangka" sebagian pepatah
sering menggunakan bahasa itu, namun apakah Cempedak itu sendiri? banyak dari
kita orang Indonesia tidak mengetahui itu, Cempedak adalah nama buah yang mirip
dengan Nangka namun rasa, batang, dan musim buah nya berbeda. Kalau Cempedak
rasanya lebih manis dari Nangka, kalau dari batang,

Cempedak mempunyai getah yang lebih cair
dibandingkan Nangka. Daunnya pun memiliki bulu-bulu putih yang tipis kalau
Nangka daunnya tidak ada bulu-bulu tipis, nah kalau dari segi musim, Cempedak
hanya berbuah satu tahun sekali. Cempedak juga cara mengambil isinya beda dari
nangka yang agak rumit. Mengambil isi Cempedak tinggak diiris dari atas kebawah
kulitnya lalu tarik aja keatas puluk nya (tengah dari buah yang lengket pada
buah) maka secara otomatis isinya ikut terangkat semua, tinggal makan deh...

Cempedak dapat dibuat bermacam-macam makanan,
dari manisan Cempedak, gorengan Cempedak (seperti pisang goreng namun isinya
bukan pisang tapi cempedak), bahkan langsung dimakan seperti Nangka juga enak.

Cempedak ini kalau didaerah Indonesia banyak
tumbuh didaerah Sumatra, seperti sumatra selatan, Sumatra Utara, Pulau Bangka,
Pulau Belitung.

2. Buah Rukem

Buah Rukem, hidup didataran daerah Sumatra,
Pulau Bangka, Pulau Belitung, dengan pohon yang berduri, dan dengan rasa yang
manis. Namun apabila masih mentah dan berwarna hijau maka rasanya sepet sekali.
Buah ini biasanya di asin atau pun dimakan mentah.

3. Buah Rambai

Kalau yang buah yang satu ini rasanya
manis-manis masem, secara pisik mirip duku, namun buahnya berumbai-rumbai
kebawah waktu didahannya. Kulitnya pun lebih tipis dari duku. Pohonnya relatif
besar dari duku. Buah ini biasanya banyak digunakan untuk campuran masak ikan
sebagai pengganti asam. dan tumbuh didaerah Pulau Bangka Belitung, kalau
ditempat lain aku belum lihat.

4. Buah Kemunting
atau Kerak duduk

Hidup di daerah yang berpasir berbuah tidak
mengenel musim, buah ini rasanya manis dan enak. secara fisik buah ini
kecil-kecil sekital sejempol orang dewasa, namun buah ini sangat banyak buahnya
dalam tiap satu batang.

Pohonnya relatif kecil paling besar sebesar
kaki orang dewasa, itu pun jarang kebanyakan hanya sebesar jempolan orang
dewasa aja. Buah ini banyak terdapat didaerah pasiran Pulau Bangka dan Pulau
Belitung.

5. Buah Kelubi

Buah kelubi hidup didaerah perairan yang ada
didalam hutan, atau daerah air payau, buah ini mirip sekali dengan salak,
saking miripnya banyak orang mengira ini adalah buah salak, namun rasanya
sangat asam, biasanya sebelum dimakan buah ini diasinkan dulu untuk menghilangi
rasa asamnya. hidup didataran pulau Bangka Belitung.

6. Buah Manau

Buah manau adalah buah dari pohon rotan,
dimana buahnya memiliki rasa yang asam-asam manis, buah ini enak kalau sudah
diasin. buah manau banyak terdapat didaerah kepulauan Bangka, Kepulauan
Belitung, Pulau Sumatra, Kalimantan. Buah manau dalam satu pohonnya dapat
menghasilkan sampai setengah karung, buah ini biasa dijual didaerah pasar-pasar
tradisional yang ada didaerah seperti Bangka, Belitung, Kalimantan.

7.Buah Rumbia

Kalau Buah Rumbia banyak terdapat di
indonesia, karena Rumbia adalah pohon sagu. Jadi buah rumbia adalah buah yang
dihasilkan dari pohon sagu. Buah ini rasanya manis-manis sepet. Biasanya
diasinkan dulu untuk menghilangkan rasa sepetnya. Namun sepetnya buah Rumbia
ini tidak sebanding dengan sepetnya buah Rukem yang mentah. Jadi kalau langsung
dimakan biasa nggak masalah.

Artikel Terkait